­Поділіться новиною

Будь ласка, заповніть всі обов'язкові поля.
Я згоден з вашими правилами і умовами
Відправляючи цю форму, ви приймаєте нашу політику конфіденційності.
captcha
Перезавантажити
Поділитись новиною
П'ятниця, 17 серпня 2018
-------------------------------
 
Ми на Facebook
 
<< < червня 2017 > >>
пн вт ср чт пт сб нд
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

Цієї пори так і ваблять до себе м’ясисті оранжеві з восковим нальотом плоди хурми. Цей східний плід (його батьківщина Китай) здавна поширився у країнах із субтропічним кліматом і завоював загальне визнання як смачний, дієтичний, придатний для приготування різних страв та напоїв і... лікувальний.

Така приваблива ягода, що хочеться її вкусити, однак буває, що аж дихання заб’є від терпкості в роті після першого ж куштування. Це - коли плоди недозрілі, їх смак можна поліпшити, якщо заморозити. А достигла хурма - це насолода, особливо сушена, тоді вона покривається цукровим нальотом, і її вживають замість цукерок до чаю. Адже хурма відзначається багатим вмістом цукрів (глюкози та сахарози). Проте в ній виявлено і білки, жири, пектинові речовини, за поживністю вона прирівнюється до винограду, і два- три плоди можуть втамувати голод.

Нагадуємо, що американські дієтологи радять їсти більше жовтогарячого й оранжевого - це захист від раку, стверджують вони. Повною мірою це стосується й хурми, адже в ній у чималій кількості виявлено і каротин (майже стільки, як у гарбузах, перці, помідорах), і вітамін С та найнеобхідніші мінеральні елементи: мідь, залізо, марганець (це профілактика анемії). А ще йод, калій.

Калій живить м’язи серця, тому хурма корисна для профілактики та лікування хвороб серцевої системи. Слід ще врахувати, що серцю так само потрібна і глюкоза, яку теж постачає хурма, і рівень глюкози в крові при цьому не сягає критичного рівня, як це буває, коли споживають рафінований цукор. Ще такий факт: люди з вадами серця часто страждають від набряків, рятуються від них з допомогою сечогінних засобів, це виводить калій, послаблює серце. А хурма і калій постачає, і сама справляє сечогінний ефект. Отже, хурма, курага, яблука можуть певною мірою знизити потребу в деяких ліках або на певний час замінити їх.

Буває, що до сечогінних виникає звикання, тоді на кілька діб треба запровадити такий раціон: з’їдати по 3-4 плоди на день, чергуючи їх з трьома 100-грамовими порціями гарячого молока, інші страви звести до мінімуму. Звикання минає.

Із сечею з організму виводяться зайві солі натрію, що допомагає роботі нирок. Це один плюс хурми, а другий той, що магній, який є в плодах, значно зменшує ймовірність утворення ниркових каменів. З лікувальною метою (якщо є набряки ниркового походження) теж пропонують вживати хурму та молоко (як описано вище), а з профілактичною - соковиті плоди. Хурму здавна приписували як дієтичний продукт у разі шлункових хвороб, вона й справді справляє бактерицидний ефект, зокрема згубно діє на кишкову паличку, золотистий стафілокок.

Актуальні новини

КОЛИ МЕДИКИ ПРИЇДУТЬ НА ВИКЛИК

on 16 серпня 2018

Як відомо більшості громадян, швидку допомогу потрібно викликати тоді, коли у цьому справді є необхідність. Попри те, є жителі району,...

У Надточаївці і Соболівці карантин

on 10 серпня 2018

На Шполянщині на загальній площі 10 га запроваджено карантин через поширення американського білого метелика.

До уваги платників податків, які здійснюють реалізацію технічно складних побутових товарів!

on 10 серпня 2018

З 1 січня 2017 року набрав чинності Закон України «Про внесення змін до Податкового кодексу України та деяких законодавчих актів...

Скільки коштують вибори

on 10 серпня 2018

«Дух виборів» уже витає над країною — до них залишився рік. Обрати керманичів для народу — «задоволення», як відомо, небезкоштовне...

Плануйте вихідні

on 10 серпня 2018

З 24 по 26 серпня (п’ятниця — неділя) неробочі дні у зв’язку зі святкуванням 27-ї річниці нашої незалежності. Відпрацьовувати їх,...

Чи погодилася «Укрпошта» з пропозицією матусян

on 06 серпня 2018

Ще у травні «Укрпошта» оголосила про плани зміни формату роботи своїх відділень у селах. Частину відділень, як повідомив у соцмережі...

А на районну лікарню грошей немає?

on 06 серпня 2018

Напружена ситуація з виплатою заробітної плати персоналу Шполянської центральної районної лікарні виникла наприкінці липня.

Copyright © Офіційний сайт газети «Шполянські Вісті». Всі права захищено. При використанні наших публікацій посилання на «Шполянські Вісті» обов’язкове.