­Поділіться новиною

Будь ласка, заповніть всі обов'язкові поля.
Я згоден з вашими правилами і умовами
Відправляючи цю форму, ви приймаєте нашу політику конфіденційності.
captcha
Перезавантажити
Поділитись новиною
Неділя, 19 серпня 2018
-------------------------------
 
Ми на Facebook
 
<< < липня 2018 > >>
пн вт ср чт пт сб нд
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Останнім часом все більше господарів почали розводити у себе вдома нутрій. З одного боку, м’ясо цих тварин досить корисне, з іншого, нутрії дуже неперебірливі у харчуванні і не надто хворіють, хоч взимку не можуть жити на вулиці. На утримання нутрій інколи переходять ті господарі, які раніше вирощували кролів, та розчарувалися у цій справі, адже вухані за кілька тижнів можуть гинути десятками і не завжди можна запобігти падежу.

Подібна ситуація склалася кілька років тому і в сім’ї шполян Олени й Анатолія Гегельських. Тривалий час вони мали в господарстві кролів, проте якось тваринки почали масово хворіти і гинути.

— Насправді ми не планували утримувати саме нутрій. Хоч після збитків з кролями роздумували, яку б живність завести на подвір’ї, адже проживаємо у приватному секторі міста, — пояснює Олена. — У той час один з наших знайомих запропонував приїхати подивитися на куплених ним цікавих тваринок, як сказав, лимонних, білих, сріблястих. Як виявилося, то були нутрії. Подивитися їх ми завітали, проте собі завести таке ж господарство тоді не зважилися.

Минув якийсь рік — і знайомий Гегельських несподівано, не питаючи згоди, приніс їм на подвір’я дві нутрії.

— Приходжу з роботи, а вдома у клітці сидять два самці, сріблястий і чорний, — продовжує господиня. — Нічого не залишалося, як годувати гризунів, а потім докупити їм до пари кілька самок. В спеціальній літературі стверджується, що самки зазвичай приводять до п’яти дитинчат. Проте на практиці переконалася, що нутрія може народжувати й десять малюків. Вагітність їх триває 4-4,5 місяців, але хвостаті дитинчата народжуються вкриті шерстю і вже зрячі. Вони майже відразу бігають і беруться їсти все те, що й мати. Годувати їх можна усіляким бур’яном, будь-якими овочами і фруктами, дертю, сухарями. Деякі господарі згодовують тваринкам навіть прибране з городу восени бадилля помідорів або ж непотрібні кущі чорнобривців. До слова, клітка для нутрій має бути металевою, бо дерев’яну тварини можуть прогризти і втекти. А ще такі домашні утриманці небайдужі до ванночок з водою, де плавають і плюскаються.

На відміну від кролів, щеплень нутріям не робимо, хіба періодично робимо профілактику від гельмінтів. Забивати їх можна у сім-вісім місяців, залежно від ваги. Нутрія виростає живою вагою до семи кілограмів.

За словами О.М.Гегельської, м’ясо нутрій дещо жорсткіше, ніж кроляче, але не має ніякого запаху і дуже смачне. Олена Миколаївна ділиться власним рецептом приготування тушкованої нутрії. Для цього м’ясо з кістками варто підсмажити, а потім відварити протягом трьох годин у воді. Згодом додати сметани, чимало цибулі, моркви, різних спецій за смаком, а також одну ложку жиру.

Ольга Гриценко

Актуальні новини

КОЛИ МЕДИКИ ПРИЇДУТЬ НА ВИКЛИК

on 16 серпня 2018

Як відомо більшості громадян, швидку допомогу потрібно викликати тоді, коли у цьому справді є необхідність. Попри те, є жителі району,...

У Надточаївці і Соболівці карантин

on 10 серпня 2018

На Шполянщині на загальній площі 10 га запроваджено карантин через поширення американського білого метелика.

До уваги платників податків, які здійснюють реалізацію технічно складних побутових товарів!

on 10 серпня 2018

З 1 січня 2017 року набрав чинності Закон України «Про внесення змін до Податкового кодексу України та деяких законодавчих актів...

Скільки коштують вибори

on 10 серпня 2018

«Дух виборів» уже витає над країною — до них залишився рік. Обрати керманичів для народу — «задоволення», як відомо, небезкоштовне...

Плануйте вихідні

on 10 серпня 2018

З 24 по 26 серпня (п’ятниця — неділя) неробочі дні у зв’язку зі святкуванням 27-ї річниці нашої незалежності. Відпрацьовувати їх,...

Чи погодилася «Укрпошта» з пропозицією матусян

on 06 серпня 2018

Ще у травні «Укрпошта» оголосила про плани зміни формату роботи своїх відділень у селах. Частину відділень, як повідомив у соцмережі...

А на районну лікарню грошей немає?

on 06 серпня 2018

Напружена ситуація з виплатою заробітної плати персоналу Шполянської центральної районної лікарні виникла наприкінці липня.

Copyright © Офіційний сайт газети «Шполянські Вісті». Всі права захищено. При використанні наших публікацій посилання на «Шполянські Вісті» обов’язкове.